Alle Blonde & Complexe Barrel Aged bieren

Blond Ale

Blond Ale is een frisse, toegankelijke biersoort met een heldere, goudgele tot zachtblonde kleur. Deze kleur en subtiele aroma's komen van bleke mouten, soms aangevuld met een beetje tarwe voor een zachte textuur. In een goede blonde ale proef je vooral een zuivere, milde moutigheid. Door zorgvuldige vergisting op lagere temperaturen behoudt het bier zijn frisse en heldere afdronk.

Tripel

Tripel is een karaktervolle biersoort, herkenbaar aan zijn goudblonde tot donkerblonde kleur. In een goede tripel proef je vooral een sterke moutige basis met gebalanceerde hopbitterheid. Dit zorgt voor een volmondig karakter met rijke smaken. Na rijping versmelten deze smaken tot een gelaagder en zachter geheel met indrukwekkende diepgang.

Saison

Saison is een biersoort met een rijke historie, ontstaan op boerderijen als verfrissing voor seizoensarbeiders. Dit karaktervolle bier is herkenbaar aan zijn goudblonde tot amberkleurige tint. In plaats van zware zoetheid proef je vooral een droog, fruitig en kruidig karakter. Wanneer deze basis op vaten rijpt, ontwikkelt het bier een prachtige complexiteit.