De Dochter van de Korenaar - Noblesse

Dit bier is ontstaan uit een vriendschap met brouwerij Hof ten Dormaal, die de mogelijkheid bood om te werken met vers geleegde jenevervaten van stokerij Filliers. Omdat blond bier en jenever van oudsher een klassieke combinatie zijn, werd de blonde Noblesse geselecteerd voor dit project.

• Brouwerij: De Dochter van de Korenaar

• Bierstijl: Superior Blond

• Alcoholpercentage: 5.5%

• Barrels: Filliers Jenevervaten (VSOP)

• Rijping: 1 jaar 

• Inhoud: 33cl

• Schenktemperatuur: 5-7°C

• Smaakprofiel: De hoppige basis van de Noblesse krijgt door de vatrijping een extra gelaagdheid, een verfijnde bitterheid van jeneverbes en lichte kruidige accenten.

• Leeggoed: n.v.t.