De Struise Brouwers - Black Damnation 35 - Masters of Darkness V
De Struise Brouwers en Préaris. In de legendarische Black Damnation-reeks hebben ze de tijd stilgezet. Deze "Masters of Darkness V" is een Imperial Stout die maar liefst vijf jaar heeft gerijpt. De rijping vond plaats op een complexe blend van Black Albert & Marius van Préaris gerijpt op Bourbon Whisky en Maple Syrup-vaten. Het resultaat is een gitzwart, stroperig meesterwerk waar geduld de belangrijkste ingrediënt was.
-
Brouwerij: De Struise Brouwers
-
Bierstijl: Imperial Stout
-
Alcoholpercentage: 12%
-
Barrels: Bourbon Maple
-
Rijping: 5 jaar
-
Inhoud: 33cl
-
Schenktemperatuur: 10-12°C
-
Smaakprofiel: In de neus herken je direct de kracht van 5 jaar rijping: diepe chocolade, vers gebrande koffiebonen en gedroogde pruimen. Maar dan komt het geheim van de vaten naar voren. De bourbon geeft die vertrouwde vanille en warme karamel, terwijl de Maple-vaten zorgen voor een unieke, fluweelzachte zoetheid die doet denken aan esdoornsiroop en eikenhout.
- Leeggoed: Prijs inclusief €0.10