Straete Brouwerie - Zuurpiet

De Zuurpiet van Straete Brouwerie is een compromisloos Vlaams Rood voor de echte purist. In tegenstelling is deze versie volledig unblended. De basis is een legendarische gistcultuur uit een Rodenbach Alexander van 1994, die na een natuurlijke gisting tot rust kwam op kastanjehouten vaten. Het resultaat is een ongefilterde, eerlijke smaakbeleving waarbij de balans tussen melk- en azijnzuur de hoofdrol speelt.

• Brouwerij: Straete Brouwerie

• Bierstijl: Vlaams Rood-Bruin

• Alcoholpercentage: 6.8% 

• Barrels: Kastenjevaten

• Inhoud: 33cl

• Schenktemperatuur: 6-8°C

• Smaakprofiel: Een intense, onversneden zuurervaring waarin de diepe kriektoetsen van de historische gist en het zachte karakter van kastanjehout in hun meest pure vorm naar voren komen.

• Leeggoed: Prijs inclusief €0.10