Straete Brouwerie - Herb Bique

De Straete Brouwerie bewijst met de Herb Bique dat bitterheid veel meer kan zijn dan enkel hop. Deze Sour Wild Ale heeft een rijpingsproces op houten vaten achter de rug, waarna hij is gemacereerd op bittere kruiden zoals gentiaan en kinebast. Het resultaat is een zeer uniek bier dat balanceert tussen een verfijnde zure ale en een kruidige bier.

• Brouwerij: Straete Brouwerie

• Bierstijl: Sour Wild Ale

• Alcoholpercentage: 5,5% 

• Barrels: Eikenvaten

• Inhoud: 33cl

• Schenktemperatuur: 5°C

• Smaakprofiel: De maceratie op gentiaan en kinebast zorgt voor een unieke, nazinderende beleving die breekt met traditionele hopbitterheid. Denk aan een complex 'tonic-gevoel' dat prachtig samensmelt met het wild, zurige karakter.

• Leeggoed: Prijs inclusief €0.10