GCB Craft Beers - Vissers Cider Lambik - 37,5cl

Oak Aged
GCB Craft Beers - Vissers Cider Lambik - 37,5cl
€ 10,50

Cider-Lambik Vissers is een uniek project dat twee werelden verbindt. Deze blend bestaat uit een eigen gemaakte appelcider van 16 maanden oud (vergist met champagnegist) en een één jaar oude lambiek van Brouwerij Den Herberg. Sinds juni 2024 hebben deze twee samen verder gerijpt op één vat om tot een harmonieus geheel te komen.

  • Brouwerij: GCB - Vissers

  • Bierstijl: Cider Lambiek 

  • Alcoholpercentage: 6,5% 

  • Barrels: eikenvaten

  • Rijping: 9 maand

  • Gelimiteerd: 483 flessen

  • Inhoud: 37,5cl

  • Schenktemperatuur: 4-6°C

  • Smaakprofiel: Een verfijnde en droge blend waarin de frisse zuren van appelcider en de karakteristieke funk van lambiek samenkomen. Door de vergisting met champagnegist en de rijping op vat ontstaat een elegante bruis, tonen van rijpe appel, leder en een zachte, houtachtige finish.

  • Leeggoed: n.v.t.