HopSaSam - Quantum Barrel

Bourbon & Chardonnay
HopSaSam - Quantum Barrel
€ 4,80

Quantum Barrel Première is een bier dat nog complexer is dan kwantumfysica en de gemiddelde Belgische regeringsvorming! Deze Stout heeft een indrukwekkend rijpingsproces van 24 maanden achter de rug: eerst 12 maanden op bourbonvaten, gevolgd door 12 maanden op chardonnayvaten. Doordat het bier vrijwel geen koolzuur bevat, komen de gelaagde smaken en het volle mondgevoel ongefilterd en fluweelzacht binnen.

 

  • Brouwerij: HopSaSam

  • Bierstijl: Stout

  • Alcoholpercentage: 8% 

  • Barrels: 12maand Bourbon & 12maand Chardonnay

  • Rijping: 24 maand

  • Inhoud: 33cl

  • Schenktemperatuur: 10°C

  • Smaakprofiel: Een gitzwarte, intens complexe Double Barrel Aged Stout (8,0% ABV) met een extreem lage tot afwezige koolzuur-prikkeling (low/no carbonation). De maagdelijk fluweelzachte, gebrande moutbasis ontmoet eerst de warme, zoete tonen van bourbon (vanille, karamel, eik) en transformeert daarna door de frisse, droge en vineuze invloed van chardonnayvaten. Kortom: een ware smaakbom.

  • Leeggoed: n.v.t.