Westkwartier - Aalbessen - 37,5cl

Aalbes van Brouwerij Westkwartier is een ambachtelijke Fruited Sour die maar liefst 12 maanden heeft gerijpt op eikenhouten witte wijnvaten. Met een indrukwekkende dosering van 160 gram per liter verse aalbessen vormt dit bier een prachtige balans tussen de natuurlijke, zachtzuure fruitigheid van de bessen en de complexe, houtgerijpte invloeden van het witte wijnvat.

• Brouwerij: Westkwartier

• Bierstijl: Fruited Sour

• Alcoholpercentage: 7%

• Barrels: Witte wijn 

• Rijping: 12 maanden

• Infused: Aalbessen

• Inhoud: 37,5cl

• Schenktemperatuur: 6°C

• Smaakprofiel: Een verfrissend en strak zuur fruitbier met een uitgesproken fruitig karakter. Door de gulle toevoeging van verse aalbessen proef je levendige tonen van friszure rood fruit-accenten en rijpe bessen. De 12 maanden houtrijping op witte wijnvaten brengt een verfijnde structuur, subtiele vinieuze toetsen en een droge, elegante afdronk naar voren.

• Leeggoed: n.v.t.